Издательская группа «АСТ» - Ирина Чадеева «Выпечка по ГОСТу»
06 Февраля 2012
 Вкус нашего детства!
Кулинарные хиты советской эпохи в новой книге!
Ирина Чадеева
«Выпечка по ГОСТу»
Автор: Чадеева И.В.
Название: Выпечка по ГОСТу
ISBN: 978-5-271-38180-5
Обложка: 7 бц,тис
Формат: 84x108/16
Количество полос: 256
Тираж: 8 000
Дата выхода: начало февраля
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блоггер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.
Говорят, хорошие воспоминания сохраняются лучше, чем плохие…
Не по тому ли нам кажется, что в детстве трава была зеленее. Воздух чище, люди добрее, а пирожные вкуснее? Не знаю, как быть с травой и небом, а пирожные вполне можно сравнить. Удивительно. но если готовить по ГОСТовским рецептам, вкус получается тот самый…из детства и юности, такой правильный и такой узнаваемый.
Ирина Чадеева
 Версия для печати
|
